Имбирь, благодаря содержащимся в нем микроэлементам и эфирным маслам, при постоянном употреблении способен улучшить процесс метаболизма в организме. От скорости обмена веществ зависит быстрота сжигания лишних калорий и жиров. Следствием нарушения нормальной работы эндокринной системы является ожирение.

Имбирь с незапамятных времен применяется как средство, улучшающее обмен веществ и стимулирующее активное похудение. Рецепты с применением имбиря пришли к нам из народной медицины. В основном для снижения веса используется имбирный чай. Но для того, чтобы употребление этого напитка приносило не только пользу, но и удовольствие, имбирь нужно уметь правильно заваривать. Для достижения наибольшего эффекта в чай следует использовать старые корневища. Узнать их нетрудно – нутро у такого корня имеет белый цвет.

Способы заварить чай из имбиря

1. Корень имбиря необходимо очистить, натереть на терке, полученную кашицу залить кипятком. Чаю обязательно нужно время, чтобы он мог как следует настояться, поэтому заниматься завариванием лучше с вечера. Для улучшения вкусовых качеств напитка  в него можно добавить немного меда и дольку лимона. Такой чай на завтрак способен наполнить организм энергией и подарить отличное настроение. Следует помнить, что чрезмерное употребление такого чая способно вызвать расстройство желудка.
2. Корневище имбиря требуется мелко нарезать, добавить воды и поставить на медленный огонь. Доведя до кипения, снять с огня и дать остыть. В напиток следует добавить мед, лимон и небольшое количество отвара мелиссы или ромашкой. Такой отвар позволит не только похудеть, но и очистить печень и вывести из организма токсины.
3. Имбирь надо измельчить, добавить к нему несколько зубчиков чеснока и залить 2мя литрами воды. Напиток должен обязательно настаиваться в течении получаса. Использованный имбирь и чеснок необходимо удалить. Сочетание этих продуктов усиливает желаемый эффект сжигания лишних калорий, а присутствие чеснока придает напитку пикантность. Такой чай правильнее будет пить перед приемом пищи.

У использования имбиря есть противопоказания. Осторожно к имбирному чаю следует относиться людям с желчекаменной болезнью и проблемами с давлением. Будущим и кормящим мамам, желающим сбросить вес, имбирные чаи следует употреблять только после одобрения специалиста.