Выбирая диету на основе капусты, кроме сброшенных лишних килограммов, вы улучшите пищеварение, выведите ненужные шлаки из организма и очистите кишечник. Уникальность капусты связана не только с огромным количеством минералов и микроэлементов в ее составе, но также с очень низкой калорийностью при довольно значительной энергетической ценности.
Интересным есть факт, установленный ученым о способности белокочанной капусты предотвращать возникновение и развитие атипических раковых клеток. Кроме того, капуста содержит ценный витамин С и железо, которое не даст упасть уровню гемоглобина во время соблюдения данной диеты.
Плюсы капустной диеты
Данный тип диеты является достаточно строгим, поскольку в пищу запрещается употреблять все продукты кроме капусты. Но в таком похудении есть свои плюсы:
- Долговечность результата. Ваш прежний вес не вернется, поскольку данная диета очень эффективна.
- Диета может быть рекомендована даже при заболевании почек, печени. Капуста отлично выводит из организма лишнюю жидкость.
- Придерживаясь капустной диеты, вы сможете привести в отличное состояние работу кишечника.
- Кроме того, вы можете употреблять не только салаты из белокочанной капусты, но также разнообразить свое меню пекинской, брюссельской или же цветной капустой.
- Также разрешается употреблять в пищу салат из квашеной капусты или же тушенную.
- За неделю диеты вы сможете сбросить до 7 килограммов.
Конечно же, кроме салатиков из капусты необходимо будет в день выпивать до 2 литров жидкости, включая чай из шиповника или же зеленый чай. Желательно не превышать 10 дней диеты, дабы не истощить организм необходимыми витаминами.
Примерное меню диеты
В первую очередь необходимо разделить рацион на 6 приемов пищи, а во-вторых, ограничить количество употребления соли. Данная диета предусматривает употребление капусты в виде салатов, таким образом, можно в дневной рацион включить различные капустные салаты:
- Салат из квашеной капусты с добавлением соленого огурца и лука, заправить растительным маслом, желательно оливковым.
- Тушеная капуста в сковороде с черносливом и морковью.
- Салат из белокочанной капусты с луком, горошком, и зеленью.
- Салат из отварной цветной капусты с оливковым маслом и перепелиным яйцом.
- Салат из капусты брокколи, филе курицы, лука.
- Или же «Весенний» салат из свежей капусты и свежих овощей.
Эти салаты можно разделить на отдельные приемы пищи, дополнительно включив, по необходимости, в меню нежирное мясо и рыбу. Фрукты можно, кроме винограда и бананов.
Диета на капусте отличный способ сбросить лишний вес, но я прибегаю к ней как к разгрузочному варианту на 2- 3 дня. На первый взгляд кажется, что диета голодная, но на самом деле, капуста имеет низкий гликемический индекс и с одной стороны подавляет аппетит и кушать не хочется. С другой стороны низкая калорийность, позволяет есть капусту, не побоюсь этого слова в неограниченном количестве. Очень интересные рецептики капустных салатов в статье. Обязательно попробую.